segunda-feira, 7 de outubro de 2013

Biscoitinho Salgado Vegano

  • Sabe aqueles dias que você tá com uma preguiça de fazer alguma coisa pra comer? Então, a receita de hoje é justamente para esses dias, vamos acompanhar? 

    Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2/3 de xícara de água
  • 1/3 de xícara de azeite
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de fermento químico
  • amido de milho para polvilhar




    Modo de preparo: 

    Esquente a água e junte aos demais ingredientes (com exceção do amido). Misture e amasse até que fique uma massa homogênea. Polvilhe o amido numa bancada (use uma peneira) e abra a massa em cima do polvilhado. Polvilhe novamente a massa com mais amido de milho e enrole, formando um tubo. Corte em dois pedaços, para facilitar a reabertura. Abra o tubo com o rolo, achatando-o. Corte círculos pequenos com uma forminha (mas dá para usar copinho de café ou algum copinho pequeno que tenha em casa). Coloque os pequenos círculos de massa numa assadeira untada com um pouco de óleo e coloque para assar, deixe até que fique douradinhos. 







    E aí pessoal, o que vocês acharam da receita? Tem alguma sugestão para uma próxima receitinha no blog? Deixe nos comentários, vou adorar fazer a receita e postar!

quarta-feira, 2 de outubro de 2013

Strogonoff Vegano

Ingredientes:

2 xícaras de proteína texturizada de soja média 
1 sachê de molho de tomate
1 cebola média cortada em cubinhos
4 dentes de alho ralados
3 colheres de sopa de creme de soja
4 colheres de sopa de molho shoyu.
2 xícaras de água fervendo 
1/2 xícara de milho 
Suco de 1 limão
Azeite para refogar
Sal a gosto

Modo de preparo:

Primeiro hidrate a PTS (Proteína Texturizada de Soja).Para isso, faça uma mistura com o molho shoyu, sal, água e o suco do limão em um recipiente. Reserve. Essa soja deve ficar em contato com o molho até que mude o tamanho e a textura, escorra a água e esprema bem. A PTS hidratada deve parecer um conjunto de pequenas esponjas que vão absorver o tempero que faremos a seguir.






Faça um refogado com o alho e a cebola no azeite e acrescente a PTS o milho e a quantidade de sal que desejar. Mexa tudo e acrescente o molho de tomate, coloque 1/2 copo de água e deixe ferver por uns 5 minutos, desligue o fogo e acrescente o creme de soja. Agora é só servir, arroz e batata palha devem acompanhar o prato.


E aí pessoal, o que vocês acharam da receita? Tem alguma sugestão para uma próxima receitinha no blog? Deixe nos comentários, vou adorar fazer a receita e postar! ♥

quinta-feira, 12 de setembro de 2013

Bolo de Fubá com Goiabada Vegano

Que bolo de fubá é uma delicia todos nós sabemos, mas será que pode ficar ainda mais gostoso? Eu acho que sim, quer saber como? Só acompanhar a receita...

Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de fubá 
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1 colher (chá) de sal
1 xícara  de açúcar
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de água. 

Goiabada a gosto. 




Modo de preparo: 
Misture em uma tigela a farinha, fubá, açúcar e sal. Depois acrescente a água e o óleo. Mexa tudo até se tornar uma massa bem homogênea. Coloque-a em uma forma com furo central, untada com óleo e polvilhada com açúcar ( você pode polvilhar com farinha também mas com açúcar fica uma casquinha crocante e molhadinha).Uma dica bem legal é montar o bolo em camadas fazendo uma camada de massa uma de goiabada, massa e goiabada. Asse o bolo em forno médio por aproximadamente 50 minutos ou até que, ao espetar um palito no centro do bolo, o palito saia seco. Desenforme ainda quente.



               




1ª camada:

2ª camada:

Ultima camada:



E por fim o bolo pronto: 





E aí pessoal, o que vocês acharam da receita? Tem alguma sugestão para uma próxima receitinha no blog? Deixe nos comentários, vou adorar fazer a receita e postar! ♥





segunda-feira, 9 de setembro de 2013

Dica da semana: Como guardar melhor as informações?

Uma boa maneira de ativar a memória é melhorar o cérebro. Jogos, palavras cruzadas e leituras são atividades que podem tornar mais eficiente a capacidade de captar e reter novas informações.

sexta-feira, 6 de setembro de 2013

Parceria Linha Live

Olá pessoal, é com imensa alegria que venho compartilhar com vocês a primeira parceria do blog. A empresa LINHA LIVE está no mercado a 20 anos e trabalha com produtos 100% naturais entre eles a soja, linhaça, girassol e cevada.


Eles me enviaram 3 produtinhos dos quais vou mostrar pra vocês:


A caixa chegou assim, bem fechadinha e protegida... Confesso que chegou mais rápido do que eu esperava!



Dentro da caixa vieram alguns cubinhos de isopor para proteger os produtos.






O primeiro produto que eu peguei foi esse, é uma farinha de linhaça dourada e micronizada, é um produto natural e integral.

Como Usar:

• Pode ser misturado a sucos, iogurtes, frutas, sobremesas, shakes, leite, sopas, feijão, lentilha, etc.
• Pode ser usado como ingrediente de pães, bolos, biscoitos (para cada kg de farinha, até 2 colheres medida). 
• USE LINO LIVE TAMBÉM JUNTO A OUTROS ALIMENTOS.
• Nas duas primeiras semanas de uso, recomenda-se ingerir até 1 colher-medida ao dia (período de adaptação do organismo). Após, ir aumentando gradativamente a quantidade, até ingerir 2 colheres-medida (inclusa na embalagem - 15g) ao dia.
IMPORTANTE: LINO LIVE: ALIMENTO FUNCIONAL, O PRIMEIRO PRODUTO NACIONAL COM REGISTRO NA ANVISA.
CONHEÇA MAIS CLICANDO AQUI




Esse foi o segundo produto e estou muito ansiosa para experimentar, são flocos de soja pré cozido.
Sugestões de Uso:Misturar o Soy Live com frutas, shakes, sucos, iogurtes, sorvetes e outros alimentos de sua preferência inclusive nas refeições diárias.Quantidade Recomendada: 4 colheres e meia de sopa ao dia.Conservação:Manter a embalagem bem fechada em lugar seco e fresco. Após aberto consumir em 30 dias.
CONHEÇA MAIS CLICANDO AQUI .


E o ultimo produto são capsulas de óleo de linhaça. Lino Oil (cápsulas) é um produto natural, extraído através de prensagem a frio das sementes de Linum usitatissimum.Modo de Usar: Ingerir 2 cápsulas ao dia.

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Me enviaram também, vááárias amostras grátis e uma que me chamou atenção foi a semente de girassol sem casca. 


Bom pessoal, estou muito feliz com essa novidade agora vou correr e aproveitar tudinho, aproveite você também, passe no site e encha o seu carrinho e aproveitem pois nas compras acima de R$ 100,00 o frete é grátis para TODO O BRASIL. Logo que os produtos forem acabando eu volto para fazer a resenha deles, fiquem atentos!!


terça-feira, 27 de agosto de 2013

Risoles ( VEGANO )

Olá pessoal, hoje eu venho com mais uma receitinha, e essa é de RISOLES. Essa receita é só uma base, você pode fazer também coxinhas e mudar o recheio. 
O interessante da receita é que da para congelar. 

Para a massa:
Ingredientes:
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 e 1/2 xícaras (chá) de água
- 8 colheres (sopa) de óleo de soja
-Temperos a gosto. ( você pode usar por exemplo, caldo de legumes industrializado ou não)
- Sal a gosto

Modo de preparo:
1. Em uma panela, grande e funda, coloque a água, caldo de legumes e o sal. Mexa bem com uma colher. Adicione o óleo.
2. Leve a panela em fogo alto, até ferver o líquido.
3. Abaixe o fogo.
4. De uma única só vez, adicione a farinha de trigo e mexa vigorosamente com uma colher até que se forme uma bola que desprenda do fundo da panela.
5. Retire a massa da panela e sove até obter uma massa lisa(sim, com a massa quente ainda).
6. Cubra com filme plástico e deixe descansar enquanto você faz o recheio.


Para o recheio:
Ingredientes recheio:
- 4 xícaras de proteína de soja hidratada 
- 3 dentes de alho ralados ou espremidos. 
- 1 cebola cortada em cubinhos
- 6 colheres (sopa) de azeite
- Sal a gosto
- Mix de temperos

-1/2 xicara de molho shoyu 
Modo de preparo:
1. Esquente bem o azeite em uma panela. Refogue o alho e a cebola até dourar.
2. Acrescente a pts e tempere com sal e o molho shoyu. Mexa de vez em quando, o objetivo é dourar a pts sem deixá-la queimar.
3. Desligue o fogo e adicione os demais temperos, mexa bem.
4. Deixe esfriar.



Montagem: 
1-Achei que ficaria complicado explicar como se monta o risoles, então achei um video que explica (infelizmente não é vegano) : Clique aqui ( e vá direto para o tempo 5:30).
2-Para empanar os risoles, faça uma mistura de amido de milho com água. Passe os risoles na mistura e em seguida na farinha de rosca.
3-Frite em uma panela com óleo quente. 
4-Deixe escorrer em um papel absorvente.



                      (Essa receita rende 16 risoles como o da foto)

E aí pessoal, o que vocês acharam da receita? Tem alguma sugestão para uma proxima receitinha no blog? Deixe nos comentários, vou adorar fazer a receita e postar! ♥

segunda-feira, 26 de agosto de 2013

Dica da semana: Como tirar as olheiras?

Para tirar as olheiras lave o rosto com água gelada antes de dormir e ao levantar, ou faça compressas com algodão embebido em chá de camomila.
                                         
                                           
(Vale lembrar que o resultado não é imediato, requer vários dias fazendo o mesmo procedimento.)

quarta-feira, 21 de agosto de 2013

Fugiu, e agora?


É um grande desespero quando nosso cãozinho foge de casa, não é mesmo? 

Mas e ai, o que fazer nesse momento? Primeiramente devemos nos concentrar em divulgar o máximo que conseguirmos, podemos colocar fotos em redes sociais, carro de som pela cidade, em rádios, colar folhetos em postes, em lugares movimentados, perguntar na vizinhança e deixar telefone para contato... São tantas maneiras  que não há como inventar desculpas.

Achei meu cão, e agora? Com o seu cão já em casa e seguro devemos ajustar algumas coisas, se em seu portão tiver espaço que ele possa ter passado é  só colocar uma tela, você encontra em lojas de ferramentas ou material de construção, e uns ganchinhos plásticos para prender a tela no portão também pode ser encontrada no mesmo lugar que a tela.
 
  Tela para o portão.


                                                       Ganchinho para prender a tela. 

Se o muro da sua casa for baixo e ele possa ter pulado, é só aumentar um pouco mais, evitar portão aberto ou se sua casa precisar de outro tipo de ajuste é só dar um jeitinho e fazer afinal, um cachorro é uma vida, uma responsabilidade, ele não sabe que o portão ou o muro é o seu limite, ele não sabe até onde pode ir, cabe a você ensinar, cuidar e prevenir que não aconteça novamente. 


Você pode também, colocar uma "plaquinha" dessas, com o nome dele, o seu endereço e o telefone.

Achei bem criativa essa, porém não colocaria em meus cachorros não! rs.


Se você tiver alguma outra sugestão, ou alguma outra ideia, deixe nos comentários, vou adorar saber!

segunda-feira, 19 de agosto de 2013

Dica da semana: Como manter a cor de legumes e verduras?

Para manter a cor dos legumes e verduras basta cozinhar a vapor, assim eles também conservam seus nutrientes e seu sabor.

sexta-feira, 16 de agosto de 2013

Quibe assado. (VEGANO)

Ingredientes:
3 copos de proteína de soja hidratada
3 copos de trigo próprio para quibe hidratado
3 batatas grandes cozidas 
2 tomates sem pele
2 cebolas médias raladas
2 colheres de sopa de flocos de aveia (opcional)
2 limões grandes
Temperos a gosto (no caso eu usei, salsa, cebolinha, molho shoyu, sal e hortelã fresco) você pode usar o que mais lhe agrada e a quantidade também.

Modo de preparo:
Amasse as batatas em um recipiente (você pode usar um garfo ou espremedor de legumes), esprema a soja e o trigo e coloque junto a batata. Adicione os demais ingredientes e misture bem, o tomate pode ser cortado em quadradinhos bem pequenos.  Unte um pirex (marinex...) com um pouco de azeite, coloque toda a massa do quibe e ponha no forno, após 20 minutos de uma olhada, se a casquinha estiver crocante é porque está pronto, se não deixe mais um pouco. Retire do forno e sirva, essa receita rende 12 pedaços como o da foto. 

sexta-feira, 2 de agosto de 2013

Adotei, e agora?

Olá pessoal, o post de hoje é sobre adoção.

Antes de adotar um animalzinho, devemos nos questionar sobre algumas coisas, como: “Quero mesmo um animal de estimação ou só estou empolgado com a ideia?” “Estou disposto a arcar com suas despesas?” “Me responsabilizo inteiramente pelo animal?” “Tenho um lugar adequado para ele?” “Sou consciente que posso chegar em casa e ver sapatos e roupas roídos?” “Qual será minha atitude diante a isso?” “Vou amar e respeitar o animal por toda sua vida?”. Se todas as respostas forem SIM, isso é um sinal verde...

->Mas e agora, onde adotar? Se sua cidade possuir uma associação de proteção animal, você deve procura-los, caso eles não tenham nenhum animal para adoção, pode ir ao CCZ e salvar uma vida.

->Adotei, e agora? Já com o animal em sua casa o deixe bem a vontade, dê alguns brinquedos para que se distraia, mostre a casa pra ele, mostre onde ele vai dormir. Caso tenha outros animais, será um pouco mais fácil para você e um pouco mais complicado a adaptação, uma boa dica é passear com os dois juntos na rua, para que um conheça o outro. Se houver qualquer sinal agressivo entre eles, os deixe em ambientes separados até que se acostume com a presença um do outro. Se for filhote, colocar a caminha dele perto da sua para que não se sinta sozinho, bichinhos de pelúcia também ajuda.

Seguindo dicas simples como essas, você se sairá muito bem. O mais importante de tudo é dar amor, carinho e respeito. E lembre-se sempre, uma adoção responsável é uma adoção feliz.


quinta-feira, 4 de julho de 2013

Casa limpa

Olá pessoal, hoje eu vim falar de alguns produtos que nos passam despercebidos no nosso dia a dia: OS PRODUTOS DE LIMPEZA.

Quando vamos ao mercado, na maioria das vezes pegamos um produto de limpeza sem nem ao menos ler o rotulo dele, pegamos, pelo preço, por costume, porque alguém falou que era bom... Vários motivos...

E que tal comprarmos um produto de livre de crueldade?  Sim, até os produtos de limpeza são testados em animais, mas existem hoje no mercado, produtos de ótima qualidade que não são testados, vou colocar aqui uma pequena lista de alguns itens de fácil acesso.

DETERGENTE:
 

DESINFETANTE: 
 

SABÃO EM PÓ:

AMACIANTE:











Esses são só alguns produtos de muitos outros que tem.

Empresas:

Búfalo: Liguei e confirmei  (0800 101966)

Atol: Liguei e confirmei  (0800 7071662)

Ypê: Liguei e confirmei (0800 130054)

terça-feira, 2 de julho de 2013

Dicas de Passeio

Já estamos cansados de saber que o cão é o melhor amigo do homem, e nada como um belo passeio para demonstrar tamanho carinho. Além de um tempinho a mais que você passa com seu amigo, é uma ótima oportunidade de melhorar a saúde, tanto a sua, quanto a do seu amigão. Um passeio de 20 minutos por dia já é suficiente para seu cão manter a forma, liberar a energia e um ótimo tempo para vocês dois. Se você tiver um tempinho a mais, pode dar uma volta de 15 minutos pela manha e 15 minutos à tardinha. Lembrando sempre, dos cuidados que se deve ter ao sair de casa com seu cachorrinho. Sempre na coleira para evitar acidentes, que aconteceria se estivesse solto (como por exemplo: sair correndo na rua, se perder, brigar com outro cão entre outros motivos). Lembrar sempre de levar uma sacolinha plástica para caso seu animalzinho faça alguma necessidade. Ficar atento à temperatura do sol, pois pode queimar as patinhas, os melhores horários são antes das 10:00 e após as 18:00 hrs. Se for um passeio mais demorado, ou se for parar em algum lugar (praça, parque...) levar uma garrafinha de água e oferecer a seu cão. Observar sempre o caminho, e ficar atento a cacos de vidro, restos de construção ou qualquer outra coisa que possa machucar a patinha.

Seguindo dicas simples como essas, você contribui para o bem estar do seu amigo, tem um cachorro mais calmo, tranquilo e feliz.

Ahhh, já ia me esquecendo, um bom passeio com seu cãozinho!!! 

quinta-feira, 20 de junho de 2013

Sem crueldade

Olá pessoal, hoje irei falar de uma coisa muito legal, alguns produtos para cabelo, que não são testados em animais, e nem possuem ingredientes de origem animal.. 
A grande maioria dos produtos, tanto para cabelo, higiene, maquiagem, são testados em animais, mas hoje o mercado vem crescendo muito e com isso os produtos não testados também.. Evitando assim, a crueldade com os animais.. Entre várias marcas, vou falar especificamente de 3.  PHYTOERVAS, ECOLOGIE e FARMAERVAS.

Phytoervas
A qualidade da marca é indiscutível, bem delicada com os fios, e tem um cheiro bem suave. Em sua embalagem , vem escrita  "não testamos nossos produtos em animais, e sem ingredientes de origem animal".
Tem uma grande variedade de produtos, como shampoo, condicionador, mascara de tratamento,creme sem enxague, desodorantes, hidratantes corporais, tinturas para cabelo e muito mais. Tudo que você precisa, sem causar nenhum dano a outro ser. Os shampoos e condicionadores você acha em farmácias e lojas de cosméticos, o preço varia de R$13,00 e R$16,00. 

Farmaervas
O shampoo e condicionador da linha farmaervas, é o mais "natural" entre as 3. O shampoo limpa bem os fios, o condicionador não é tão "potente". O cheiro é bem natural, e é isso que desagrada um pouco as pessoas, A linha farmaervas, é um pouco mais limitada que o phytoervas, possuindo apenas o shampoo, condicionador, mascara de tratamento, e creme sem enxague. É uma opção mais barata custa entre R$11,00 a R$15,00. Também vem escrito na embalagem "não testamos nossos produtos em animais, e sem ingredientes de origem animal"



Ecologie
Recentemente ganhei da minha madrinha o shampoo e condicionador, ainda não usei, mas achei bem interessante e resolvi falar dele. Tem um cheirinho bem suave, e como os outros não testam em animais e nem tem produtos de origem, e o mais legal, é que a embalagem é biodegradável, o preço eu não sei qual foi, mas acredito que não fuja muito do valor dos outros. Eu nunca tinha visto essa marca em minha cidade, é encontrada em farmácias. 


Acho bem interessante, as marcas que não fazem testes em animais e não usam ingredientes de origem animal, deixar na embalagem escrito, facilita muito a procura e a credibilidade aumenta, uma outra maneira de saber se o produto é testado ou não, é ligando no 0800 da empresa, ou mandando um e-mail. Vou deixar um site que tem uma lista de marcas que não testam em animais, tem produtos, de higiene, beleza, produtos para casa entre outras coisas, vale a pena entrar e conferir... 
Volto em breve para das mais dicas.





segunda-feira, 10 de junho de 2013

Apresentação

Olá,Meu nome é Paula Garcia, nasci em Juiz de Fora (MG) porém, moro no interior de São Paulo. Fiz o blog, para dividir um pouquinho de tudo que sei sobre, receitas, dicas de bem estar, beleza e muito mais! Sou vegetariana e meu namorado vegano, portanto, todas as receitas também serão! Pretendo dividir também, algumas dicas de livros, musicas e filmes...